Cultura Líquida de Hericium Erinaceus - Juba de Leão

O cogumelo Hericium erinaceus, também conhecido popularmente como juba de leão, é um cogumelo nativo da América do Norte, da Europa e da Ásia e cultivado em todo mundo. Tem sido utilizado há milênios como um alimento medicinal, na medicina tradicional chinesa e outras práticas médicas ancestrais. Devido à presença de polissacarídeos únicos e outros nutrientes, o cogumelo nutritivo tem um vasto número de benefícios para a saúde. É o único cogumelo nootrópico conhecido. Os dois benefícios mais conhecidos associados ao seu consumo são a capacidade potencial de prevenir ou proteger a propagação das doenças neurodegenerativas e do câncer. Também pode ajudar a melhorar a saúde cardíaca, proteger de problemas inflamatórios digestivos, reduzir a inflamação, aliviar o estresse oxidativo, melhorar a saúde mental, aumentar a imunidade e prevenir a diabetes.

A cultura líquida é utilizada para produção de "spawn" (sementes) para o cultivo de cogumelos.

Esse item acompanha:

• 1 seringa 10ml com cultura líquida de Hericium erinaceus - Cogumelo juba de leão

Cultivo

É um cogumelo para quem já tem certa experiência de cultivo. É sensível cultivar esta espécie com grandes oscilações de temperatura, principalmente em regiões quentes. Prefere climas amenos, desenvolve bem até 25ºC. Seu crescimento é lento, mas é compensando por frutos muito densos e suculentos. Cultivados em blocos de pó de serragem enriquecidos com farelo.

Uso Medicinal

• Alivia sintomas leves de Depressão e Ansiedade
• Auxilia na Recuperação de Lesões no Sistema Nervoso
• Ajuda na proteção contra doenças no trato Digestivo
• Auxilia no controle do açúcar no sangue e reduz seus efeitos colaterais
• Ajudar no combate ao Câncer
• Reduz a Inflamação e o Estresse Oxidativo
• Contêm compostos anti-inflamatórios e antioxidantes poderosos que podem ajudar a reduzir o impacto das doenças auto-imunes
• Melhora o Sistema Imunológico

Uso Culinário

Na Ásia, o Lion’s Mane é um cogumelo popular para usar na culinária, valorizado por sua textura e sabor firmes e carnudos, que tem sido descrito como ligeiramente semelhante a frutos do mar, evocando notas de sabor de camarão e lagosta. Este cogumelo possui sabor único, podendo surpreender entusiastas da gastronomia.

Detalhes

• Nome científico: Hericium erinaceus
• Nome popular: Cogumelo Juba de Leão, Cogumelo pompom ou Yamabushitake
• Origem: América do Norte, da Europa e da Ásia
• Multiplicação: Tecido(clonagem) e esporos
• Classificação de popularidade: Rara
• Grau de dificuldade: Médio
• Tamanho: Médio
• Taxa de crescimento: Médio
• Temperatura de colonização: 22-28°C
• Temperatura de Frutificação: 14-24°C
• Substrato(s): Podem ser cultivados em blocos de pó de serragem enriquecidos com farelo de arroz ou de trigo.
• Rendimento: Médio

Atenção

• Armazenar a cultura sob refrigeração até sua utilização.
• Para garantia da integridade e qualidade do produto, recomendamos o método de entrega via sedex.