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Descrição
O cogumelo Hericium erinaceus, também conhecido como juba de leão, é altamente valorizado em várias regiões devido ao seu sabor exclusivo. Ele é amplamente apreciado por chefs de alta gastronomia. Este cogumelo é nativo da América do Norte, Europa e Ásia, mas também é cultivado globalmente. Possui uma longa história de uso na medicina tradicional chinesa e em práticas médicas ancestrais devido aos seus notáveis benefícios para a saúde.
Este cogumelo nutritivo é conhecido por sua composição única, rica em polissacarídeos e outros nutrientes que conferem diversos benefícios. Além de ser o único cogumelo nootrópico conhecido, o Hericium erinaceus oferece vantagens como a possível prevenção de doenças neurodegenerativas e câncer. Também pode contribuir para a saúde cardíaca, proteger contra problemas digestivos inflamatórios, reduzir a inflamação, aliviar o estresse oxidativo, melhorar a saúde mental, reforçar o sistema imunológico e auxiliar na prevenção da diabetes. Por todas essas razões, ele é amplamente considerado um dos cogumelos alimentícios mais apreciados em todo o mundo.
Além disso, é importante mencionar que os cogumelos Hericium erinaceus são frequentemente desidratados e embalados a vácuo com sílica para evitar a absorção de umidade, garantindo assim a sua qualidade e durabilidade.
Esse item acompanha: 10 gramas de amostra botânica de cogumelo.
Armazenar em recipiente lacrado e produzido livre de glúten.
Amostra botânica comercializada exclusivamente para coleções de fungos ou para estudos botânicos e microscopia.
Seu uso medicinal:
- Impulsionador das funções cognitivas: concentração, foco, memória;
- Neuroprotetor;
- Nootrópico natural;
- Aumento da pontuação nas funções cognitivas em pacientes com problemas cognitivos leves e com demência;
- Induz a síntese fator de crescimento neural (NGF);
- Previne o desenvolvimento da diabetes do tipo 2;
- Melhora a digestão e alivia gastrite (L.reuteri + Lions Mane);
- Melhora o funcionamento do sistema imunológico;
- Ação no combate a depressão e ansiedade;
- Efeito protetor no Parkinson, Alzheimer e demências;
- Antioxidante;
- Auxilia a perda de peso;
- Aumenta a saúde cardiovascular;
- Mantém a saúde do sistema nervoso.
- É rico em ericenomas e erinacinas, compostos bioativos;
- É rico nas vitaminas do complexo B, principalmente B1, B6, B9 e B12;
- Baixa caloria(em média 33 calorias por 100 gramas);
- Fonte de Lipídios;
- Fonte de Fibras;
- Fonte de Ferro e Zinco;
- Fonte de Proteína vegetal;
- Baixo teor de Gorduras (0,2%).